因为创业的高回报，所以每年都有数以万计的创业者想方设法的争取自己的一席之地。但是创业对于任何人来说都是一件艰难的事，对没有任何经验的人来说更是一件难上加难的事情。同样，从无到有也会给人绝对的信心和勇气，一旦成功那便可以一跃成为创业队伍中的佼佼者。而我可以说是这类创业者中的典型代表，这里不是自夸我有多么厉害，我只是想单纯的通过我的创业历程，告诉大家创业也是有一定的方法的。

我做的是中式营养快餐瓦香鸡，而在选择做瓦香鸡之前，是与闺蜜一起经营一家熟食店的。我非常喜欢顾客们开心的挑选自己喜欢的美味的感觉，一是为他们能够吃到喜爱的食物而开心，而是这是对我的一种认可。虽然如此，不会做饭成了我最大的遗憾，店里的所有食物都是闺蜜在做，我只负责卫生和收银。

每次吃到闺蜜做的美食，就觉得她特别厉害，感觉把饭做的那么好吃一件很神圣的事情。时间久了自己有了一个大胆的想法，既然自己觉得做饭是一件神圣的事，我为什么不能学一学，然后开一家有特色的店，让更多的人吃到自己做的饭。说做就做，我先是从网上了解了想要创业的方向，然后我看中了中式营养快餐，它以营养健康为根本，符合当下国人对饮食的需求。于是我便专心的寻找着有特色的中式营养快餐项目。后来经过多方面的考察和对比，再加上周围朋友的建议，我就这样合作了南云上品瓦香鸡。

在与南云上品签完合同后，我便早早的加入到了瓦香鸡的学习队伍中，因为老师的耐心教导，我一个星期的时间便将瓦香鸡做的非常棒了，日后再多加练习一下绝对可以更好。学习技术之后，我便更多几分自信，就这样，回到了家乡，和带店的老师商量开店的事宜，短短半个月的时间，从选址到装修，就这样店面就完成了。在开张的那一天，来就餐的人真不少，第一天的收入就出乎意料的好，于是信心更加的充足了，我一定会将这家店经营的更好。

朋友看到我自信的笑容，都感觉我像是换了一个人似的，我也从心里面自豪选对了项目。相信在众多的创业者里，像我这样的案例还有很多，从一个不会做饭的女人，摇身一变，成为一个自信烹饪的女神，这就是南云上品瓦香鸡的魅力。如果你也想创业，切忌一定要认真选择项目，否则创业会难上加难。